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ドミナス エステート 2015

 

カリフォルニアを代表するワイン「ドミナス エステート」。
ペトリュスなど有名なワインを手掛けた世界屈指の醸造家、クリスチャン・ムエックス氏が創設したワイナリーです。

畑はナパ最古と言われる「ナパヌック・ヴィンヤード」。
オーパスワンの畑も近く、カルフォルニアのプレミアムワインの聖地とも言える土地です。

サン・パブロ湾から冷風が吹き込む比較的冷涼な地域で、霧の影響から夏でも夜は涼しく、昼夜の寒暖差が激しい環境です。
このような気候下で育つカベルネ・ソーヴィニョンはエレガントで、華やかなアロマと強い酸を持ちます。

また、土壌の条件も良く、表層の砂利質と下層の粘土質がブドウの生育に好条件な畑です！

表面の砂利質は水はけが良く、根を伸ばしやすい特徴があります。
さらに砂利層の下にある粘土が適度な水分量を保ち、栄養と水分をブドウに供給し続けます。

砂利が太陽の光を反射するため、ブドウの樹全体に太陽の光がいきわたることもブドウの成長を促進しています！

ドミナス・エステートのワインは、エレガントで力強さを感じられるスタイルを確立しています。
カリフォルニアとボルドーの特質を生かしたワインに仕上がっています。 

2015年は降雨量が少なかった影響で、ミネラルが凝縮されたブドウとなりました。
エネルギーが溢れ、きめ細かなタンニンとしっかりとした果実感あるワインと評価され、パーカーポイントでも100点満点を獲得！

定評のあるワインを高価お買取りさせていただきました。

相場は常に変動していますので、買取価格が気になる方はお気軽にお問い合わせください！

当店リカスタでは、ワインのほか様々なお酒を高価買取しております！
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