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嘉之助 ダブルディスティラリー

 

“2つの蒸溜所”という意味をもつ「DOUBLE DISTILLERY」。
嘉之助蒸溜所と日置蒸溜蔵の原酒をブレンドしたジャパニーズウイスキーが「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」です。

3基のポットスティルを使用する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト 嘉之助」と独自製法と単式蒸溜の技術を基に造られる日置蒸溜蔵「嘉之助 HIOKI POT STILL」の構成原酒の樽からさらに樽を厳選したものがブレンドされているそうです。

ラベルのデザインは、嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフにしており、上品な味わいを連想させるゴールドで表現されています。

このウイスキーを造っているのは1883年創業の長い歴史を持つ焼酎メーカー「小正醸造」。
現在は祖父・嘉之助への想いを持つ2人の兄弟が蒸留酒造りに取り組んでいます。 

今後は海外展開も視野に入れているとのことで、大きな関心を集めそうです！

嘉之助シリーズは様々な種類があり買取金額も異なりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。

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