ルイ・ロデレール クリスタル 2009 をお買取させていただきました
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ルイ・ロデレール クリスタル 2009
ルイ・ロデレールは、1776年創業のシャンパーニュ・メゾンで、品質追求のため創業当時から2世紀に渡って家族経営を続けています。
最近では、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界の最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」で、ルイ・ロデレールが4年連続の第1位に選ばれました。
中でも、ルイ・ロデレールで最も有名なワインが「クリスタル」。
1876年に「ロシア皇帝アレクサンドル2世」のためにつくられたシャンパーニュで、きれいなクリアのボトル素材から「クリスタル」と名付けられたようです。
醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン氏は、クリスタルを
「本物だけを追求した、非常に純度の高い洗練された味わい。パワフルな中にも、繊細で綿密に造りこまれたディテールを備えている。」
と語っています。
その言葉通り「クリスタル」は、セラーにて6年もの期間熟成させた後、澱を取り除きさらに8か月間安置させ、洗練されたシャンパーニュへと昇華されます。
さらに、高品質なワインを生み出すため、優良年だけつくられるみたいです。一切妥協を許さない徹底した管理下でつくられたクリスタルは、新鮮さと特色を損なわずに、なんと20年以上も保存可能だそう!
2009は、琥珀がかった美しい黄金色をしており、柑橘類をシロップで漬けたような甘さと、スイカズラを思わせる独特な甘みのある香りに
カカオ豆や焼いたヘーゼルナッツのような香ばしさ、シナモンの独特なスパイス香を感じられます。
味わいは、芳醇かつまろやか、後にチェリーのような果実味やメンソールのような爽やかな風味が堪能できます。
一度は味わってみたい特別なシャンパーニュです♪
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